Arroz contaminado retirado del mercado: se publica la corrección del fabricante. 

 Con referencia al artículo publicado en el sitio web Nanopress.it, el 25 de enero de 2023, publicamos la Rectificación – de conformidad con el art. 8 Ley n. 47/1948 – a nombre de Curti srl, empresa productora del arroz objeto de la retirada por posible presencia de triciclazol.

La rectificación de Curti srl

En las últimas semanas, algunos órganos de prensa han publicado noticias sobre retiros y retiros de nuestros lotes de arroz Vialone Nano operados por Curti Srl debido a la posible presencia de triciclazol.
Dado que algunos de los artículos publicados parecen inexactos mientras que otros pueden crear alarma, Curti Srl considera oportuno especificar:
– Como parte del “Plan de seguimiento” las actividades de autocontrol
realizadas sistemáticamente sobre las materias primas y los productos terminados, el análisis de referencia realizado por un
laboratorio acreditado detectó la presencia de
triciclazol en algunos lotes de arroz Vialone Nano;
– Una vez disponibles los análisis, y gracias al sistema de seguimiento/localización de cada uno de los lotes con los que cuenta la empresa, se verificó que una parte de los lotes ya habían sido entregados
para su distribución, por precaución y como garantía absoluta de seguridad
alimentos de consumo, Curti Srl ha previsto voluntariamente las retiradas
y retiradas del mercado correspondientes y ha informado simultáneamente a las Autoridades competentes para el inicio de las
actividades de alerta y control;
– Al mismo tiempo, dado que la posible presencia de triciclazol depende exclusivamente de su
uso en la fase de cultivo del arroz por parte del agricultor, Curti Srl ha
inmediatamente impugnó la circunstancia al proveedor de los lotes de arroz cáscara Vialone Nano de los
que se obtuvo el arroz objeto de la retirada y retirada voluntaria, poniendo en marcha las
iniciativas consiguientes.

Considerando que la alerta emitida por las Autoridades tiene su origen, precisamente, en el informe realizado por Curti Srl sobre el resultado de la actividad de control de calidad que realiza sistemáticamente – actividad de control cuya utilidad y eficacia está inequívocamente confirmada por el episodio en discusión – y que, incluso antes cualquier prescripción de la Autoridad, incluso a riesgo del clamor que podría derivar de ello, Curti Srl inmediatamente inició el retiro preventivo voluntario de los lotes distribuidos.