El baño muchas veces nos parece la estancia más expuesta a gérmenes y bacterias. Puede parecer sorprendente, pero la cocina es el lugar de mayor riesgo. De hecho, el fregadero puede albergar gérmenes y bacterias. Descubra cómo desinfectarlo para evitar la proliferación de bacterias dañinas.

Al contrario de lo que se pueda pensar, la cocina no es la estancia más limpia de la casa. Varias superficies y objetos entran en contacto con los alimentos, como la carne cruda y esto es lo que favorece la proliferación de bacterias, sobre todo en ausencia de una buena higiene. De ahí la importancia de limpiar y desinfectar correctamente el fregadero.

El fregadero de la cocina está expuesto a gérmenes y bacterias.

Retransmitido por la revista Futura-Sciences, la NSF, la organización estadounidense de salud y seguridad pública, llevó a cabo un estudio sobre las bacterias en 2011. Los microbiólogos estudiaron las bacterias presentes en 22 viviendas. Los participantes creían que su baño era la habitación de mayor riesgo. Contra todas las expectativas, resultó que  era la cocina la que había que señalar. Entre los objetos más contaminados por bacterias coliformes, una familia de bacterias que incluye Escherichia coli y Salmonella, encontramos el fregadero,  pero también trapos de cocina,  esponjas y tablas de cortar. La presencia de estos gérmenes es un riesgo para la salud, especialmente para las personas  con sistemas inmunológicos débiles, mujeres embarazadas y ancianos. Recuerda limpiarlo a diario.

¿Cómo limpiar y desinfectar el fregadero?

Para eliminar los gérmenes y bacterias que se alojan en el fregadero de la cocina, sin dañarlo y sin utilizar químicos tóxicos como la lejía, puedes utilizar estos productos económicos y de fácil acceso.

El fregadero de la cocina sucio

El fregadero de la cocina sucio. fuente: spm

  • Bicarbonato de sodio para limpiar el fregadero

Para limpiar eficazmente el fregadero, es recomendable utilizar bicarbonato de sodio. Este producto doméstico es eficaz para limpiar todas las superficies  y eliminar las manchas difíciles  gracias a su acción abrasiva. También tiene la ventaja de neutralizar los malos olores, como  los que emanan de las tuberías.  Su uso es sencillo. Simplemente rocíe un poco de bicarbonato de sodio en el fregadero y frótelo con una esponja húmeda.

  • Vinagre blanco para desinfectar el fregadero

Rico en ácido acético, el vinagre blanco es muy eficaz para desengrasar superficies,  además de limpiarlas y desinfectarlas. El vinagre blanco también es un descalcificador eficaz  ,  además de ser un desodorante natural. Para desinfectar y limpiar eficazmente el fregadero, mezcla 600 ml de agua caliente con 200 ml de vinagre blanco y una cucharada de jabón negro líquido en un recipiente. Transfiera la solución a una botella con atomizador, agite suavemente y rocíe sobre el fregadero, sin olvidar el grifo. Dejar actuar unos minutos y luego frotar con una esponja húmeda. Seque adecuadamente  .

  • Líquido lavavajillas para limpiar un fregadero de acero inoxidable

limpiar el fregadero de la cocina

Limpiar el fregadero de la cocina – Fuente: spm

Para limpiar y desinfectar un fregadero de acero inoxidable sin dañarlo, se recomienda  utilizar un poco de lavavajillas  mezclado con agua caliente. Luego frote su fregadero con una esponja para fregarlo. Para las manchas difíciles, puedes remojar una esponja en vinagre blanco diluido con un poco de agua caliente. Luego frote el fregadero con una esponja, en el lado suave. Tenga en cuenta que esta agua jabonosa también es efectiva  para limpiar un fregadero de cerámica.

Además de estos consejos, es importante lavar la encimera y cualquier utensilio  que haya estado en contacto con alimentos crudos  para evitar la contaminación cruzada. Esto significa la transmisión de bacterias de un objeto o alimento contaminado a otro objeto o alimento sano.

Dicho esto, para evitar las bacterias en los alimentos, es importante prestar atención a una buena higiene en la cocina, limpiando y desinfectando periódicamente el fregadero, utilizando productos de limpieza económicos y ecológicos.