¿Sabes en qué dirección se debe girar la cuchara de café? ¿El de sentido horario o antihorario? Hay una verdad precisa, aquí está abajo.
En Italia la historia del café comienza en 1570 en Venecia . Esta es una parte integral de la tradición italiana y para los italianos es una ocasión sagrada. El café se detiene por un momento en una vida ajetreada. Déjalo pensar y la pausa para el café es una costumbre a la que ningún italiano puede renunciar.
En nuestro país cuando pides un café en un bar te sirven un espresso . No es más que un café hecho al momento en una taza caliente que se puede beber en apenas unos sorbos. Aunque en Italia existe una cultura del café, aquí no existen las condiciones adecuadas para el cultivo del cafeto.
Sin embargo, es Italia la que ha extendido esta bebida por todo el mundo. ¿Pero sabes cómo girar la cuchara de café? ¿En el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj? Hay una respuesta muy específica y viene dictada por la etiqueta. Por tanto, podríamos llamarlo etiqueta del café. Por supuesto, el café y los buenos modales no siempre van de la mano, pero veamos juntos la respuesta a continuación.
Cómo girar la cuchara en el café.
Como dijimos, hablemos de etiqueta del café. La etiqueta no es más que una serie de reglas que ayudan a comportarte correctamente . Se podrían llamar reglas de buenas maneras pero no es un código a seguir al pie de la letra. Sin embargo, es sólo una guía que concierne a todos los ámbitos.
Y por eso también el café. Incluso el espresso tiene etiqueta. Lo primero que vamos a ver es cómo girar la cuchara en la taza . Quizás estés pensando: ¿gira en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido de las agujas del reloj? Pues ninguna de las dos, no se debe girar la cuchara y ni siquiera agitar la copa como si fuera vino.
La forma correcta de remover el café es moviendo la cuchara de arriba hacia abajo y no de forma circular . De esta forma se traslada el café y los aromas que contiene. Realmente simple, pero lo más probable es que no lo hagas así.
Por lo tanto, a partir de hoy podrás utilizar la forma “correcta” de remover el café. Sin embargo, es correcto para la etiqueta y, por lo tanto, no es una regla estricta. Algunos, sin embargo, realzan aún más el sabor y deben probarse y disfrutarse. Quizás puedas cambiar tus hábitos. Pero veamos las otras reglas de etiqueta del café.
Beber café con las reglas de etiqueta.
Además de la cuchara, existen otras reglas para tomar café . La copa se debe tomar con el pulgar y el índice y no se debe levantar el meñique. Nunca soples en la bebida para que se enfríe sino que debes esperar a que lo haga de forma espontánea. La etiqueta entonces no quiere que se meta la cuchara en la boca. De hecho, conviene colocarlo sobre el platillo.
Luego está también la etiqueta al servir el café. Por ejemplo, si tienes una cena en casa nunca debes llevar el café a la mesa sino que es mejor trasladarte a otro lugar como un salón. Nunca traigas sólo la taza . El café se debe servir individualmente con platillo y cuchara en una bandeja
